茴香第二年长成小树了

茴香又叫孜然，是两年生草本植物。不浇水，种植管理方便，易于收获。食用调味品在人们中很受欢迎。在合适的环境下第二年长成小树也不奇怪的。

孜然主要产地在新疆吐鲁番、属于伞形科，植株矮小，特别是新时期避雨孜然也叫安息茴香、野茴香是伞形科孜然的黍属。它的原产地是北非和地中海沿岸地区。孜然是一种重要的调味品气味芳香浓郁，小颗粒孜然又名安息茴香。

茴香是一种多年生的植物，在第二年可以存活，只是在冬天的时候，地上的一小片叶子会枯死，而它的根须却依然存在，等到了明年，又会重新长出。大茴香和大葱一样，一次一次的收割，不过很少有人会一直保留到明年，因为老根上的嫩芽又老又烂，所以一年才会有一次。

茴香是一种多年生的植物，第二年是可以成活的，只不过到了冬季，它地面上的部分会枯萎掉，但是它的根系还是存活的，到了第二年的时候，就会再次生长出来了。割茬茴香和韭菜一样，割一茬长一茬。如果它的生长环境比较好的话，基本上十天左右就能再次进行收割了。