10 花生酱的吃法

花生酱捞面

材料 ：泰国粉条一包、菲力牛排(切丝用太白粉，盐，料酒腌30分钟)、香菇3朵(泡软切丝)、韭黄(切段)、鸡蛋一个(煎成蛋皮后切丝)。

调味料 ：泰国风味花生粉一包(加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓)、蠔油、生抽、料酒各少许。

制作方法：

A、泰国粉条入滚水锅煮3分钟(有点“Q”好)，捞起冲冷水，滤干备用。两大匙油烧热，放入牛肉，香菇，蠔油，生抽以旺火快速拌炒均匀加韭黄，料酒翻炒数下，起锅。

B、泰国风味花生粉一包(加半杯清水，两大匙油，一大匙糖，一大匙酱油，一大匙辣椒粉，以小火煮十分钟至浓)。

C、将面条放回炒肉锅里快速拌热，装盘。将牛肉，蛋丝铺面上，淋花生酱即可。

1、 可以抹在面包或类似的食物上，比如，烤馒头片儿， 烤窝窝头片

2、 炒菜，炒面，拌面可以放一点儿。

3、 当作蘸料吃，比如锅贴，煎馄饨，凉皮等等

4、 给家里的老人吃，放点儿盐，直接就饭吃

5、 和土豆一起吃的方法： 土豆洗净去皮，在锅里煮熟.装进碗里，用勺子把土豆 压成泥.加入淀粉和小葱，一定量的水，搅拌成糨糊.一勺一勺的放进油锅中，炸到金黄捞出来，就是花生酱土豆球啦.

1、将豆腐切成小块，大约一块豆腐切成六块或八块吧，看自己喜欢，放入锅内蒸大约十分钟。

2、蒸好后放在一旁待用。将花生酱放在碗里，加入适量的油，把其调稀一点，调得就像勾欠一样就可以。然后把锅烧红，放入调好的酱料，放少许盐，烧开后浇在豆腐上，洒上香菜即可