虾烧萝卜的家常做法
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(1)将萝卜洗净,切成片。大虾去虾须去虾线洗净,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入大虾,加点料酒翻炒一下,盛出。
(3)原锅再倒点油烧热,下入萝卜翻炒,再倒入水烧开。
(4)接着,再加点酱油、盐、白糖调味后继续烧煮。烧煮到汤汁快收干了,萝卜熟烂了
(5)再倒入大虾,加点鸡精烧煮1分钟左右,最后,放入葱段炒匀,即可。
(1)将萝卜洗净,切成片。大虾去虾须去虾线洗净,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入大虾,加点料酒翻炒一下,盛出。
(3)原锅再倒点油烧热,下入萝卜翻炒,再倒入水烧开。
(4)接着,再加点酱油、盐、白糖调味后继续烧煮。烧煮到汤汁快收干了,萝卜熟烂了
(5)再倒入大虾,加点鸡精烧煮1分钟左右,最后,放入葱段炒匀,即可。