肽与葡萄糖的区别

区别是一个是金属元素，一个是蛋白质。

肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结构片段，是蛋白质的活性基因部分，是生命的营养物质和基础物质。葡萄糖是有机化合物，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”

肽是蛋白质的主要成分，蛋白质在人体内水解后生成多种氨基酸，是人体内需要的营养物质，主要含有碳，氢，氧，氮等多种元素，而葡萄糖属于糖类，也是人体内的营养物质，主要含有碳，氢，氧三种元素。

肽是一种有机物，由氨基酸组成，是构建细胞，修复组织的基础材料。葡萄糖也是一种有机物，是为人提供能量的，两者主成材料不同，作用也不同。