台梅杨梅有几个品种

1、高黑峰

高黑峰杨梅是台湾专家从当地杨梅品种中选育出来的新品系，其主要特点就是果个大，颜色特黑，成熟时黑得像炭。另外，其果肉也特硬，因此，黑高峰采摘时可以用竹箩来装，绑在摩托车后架上在山路上颠簸行驶也压不坏。最主要是黑高峰还特耐贮藏，采后5～7天不变色、不变味、不腐烂，可大面积种植果实出口到欧盟。

2、王子安海

王子安海是台湾农艺师从福建安海片杨梅中选育而成，平均单果重23克，颜色深红色，含糖量 15～19%。食用口感清甜微酸、味道极其鲜美。目前鲜果市价一般在50～100元之间，比较耐贮运。

杨梅品种主要有荸荠杨梅、丁岙杨梅、晚稻杨梅、大叶细蒂杨梅、早荠蜜梅、二色杨梅、乌酥核、光叶杨梅、早色杨梅以及西山乌梅等。杨梅是一种常见的水果，主要生长在长江流域地区，原产自于浙江余姚。杨梅的味道偏酸，其果肉富含维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、果糖、果胶、微量元素以及矿物质等物质。杨梅的使用价值广泛，可以作为水果鲜食，味道也很不错，也可以用杨梅制作果干、果脯、蜜饯以及罐头等，还可以用杨梅制作杨梅酒，味道极佳。杨梅除了食用价值外，还有很高的经济价值，因为杨梅容易种植，而且产量高，所以有绿色企业以及摇钱树的美称。