和信阳毛尖类似的茶

和信阳毛尖最类似的茶就是贵州都匀毛尖。我曾经喝过都匀毛尖，该茶外形上与信阳毛尖极其相似，细、紧、圆、直，白毫显露。冲泡后汤色明亮，叶底嫩绿，而且味道也差不多，香高味醇，耐冲泡。如果把两种茶同时冲泡，外行根本品不出它们有什么不同。