包菜烧烤怎么穿竹签

食材:甘蓝半颗，青椒1个，红椒1个，杏鲍菇半个，毛葱1个，大蒜1头。

辅料油5克，辣椒粉适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，盐适量。

做法1.青红椒洗净掰成块，毛葱、大蒜去皮洗净切片。甘蓝切宽条，杏鲍菇洗净切片。

2.用牙签将各种食材配色穿在一起。

3.取小碗加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调匀。

4.空气炸锅预热200度5分钟，置入蔬菜串，刷一层调味料，设置时间10分钟。

5.烤制5分钟后，取出再刷一层调味料，放回后烤至到时即可。