蟹黄酱是什么口味的

蟹黄酱是咸口味的，蟹黄酱是以新鲜蟹黄为主要原料制成的一种调味酱，他在制作的时候需要把新鲜的大螃蟹洗净以后入锅蒸，蒸熟后去掉外壳，取出里面的蟹黄放在干净碗中，再搭配适量葱姜与黄酒一起熬制。蟹黄酱是以新鲜蟹黄为主要原料制成的一种调味酱