10斤猪皮可以熬多少胶

  猪皮一斤(500克)，熬成猪皮冻差不多400克，用猪皮做固元膏，1斤猪皮大概可以做100克固元膏。

  固元膏是一种比较传统的滋补品，做法用料:猪肉皮 500g，红枣 100g，黑芝麻 250克，桂圆肉 25g，葡萄干 100克，核桃仁 250克，枸杞 50克，红糖 250克的比例。

 将猪皮熬好只留要汤，加红糖大火不停熬，加入所有坚果大火熬制。熬干定型，压紧，放凉切块

10斤猪皮可以熬多少焦这个问题我来给大家回答，因为我是一名厨师，现在回答这个问题，10斤猪皮可以熬多少胶

这个和水的多少有很大的关系。我的回答是10斤猪皮应该放，20斤水。过长时间的熬制，10斤猪皮可以熬出15斤的胶我的回答完毕

一斤猪皮可产生50克左右的明胶，那么十斤出皮可以熬出来500的明胶，从这就可以看出来，十斤的猪肉皮才能熬一斤的阿胶，可见，阿胶的制作过程多么的复杂，嗯，阿胶的营养价值就这样的体现出来了，多吃点阿胶补血。改善体质，增强免疫力。是老少皆宜的食品。