成品扣肉如何加热

工具/原料

梅菜扣肉 蒸锅、菜盘，防烫菜夹

方法/步骤

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买回的梅菜扣肉，去掉盒子。

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撕掉上面的封口膜，因为天气冷，梅菜扣肉里的猪油都被凝结住了，倒不出来

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将带包装的梅菜扣肉放入蒸锅稍许蒸热下，使挨着包装边的猪油稍微融化，这样梅菜扣肉容易完整倒出。

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拿一个菜盘将梅菜扣肉倒出来，放到菜盘上，重新放入蒸格。

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开大火，上蒸汽后蒸煮约15分钟，使其充分蒸透。

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蒸好后，用防烫菜夹将蒸好的梅菜扣肉盘子端出来。

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超市买回的梅菜扣肉就蒸煮好了。

准备一个陶瓷的碗，然后把我们准备好的扣肉放到陶瓷碗里面，在里面给它包上一层保鲜膜，然后直接放到微波炉里面，大概加热了15分钟左右，扣肉就蒸好了。

也可以用锅来蒸十五分钟左右。