麦茬芹菜种植技术

小麦、菠菜、冬瓜、玉米、芹菜一年五作栽培模式，在保证粮食生产的同时，增加了蔬菜的种植面积，提高了复种指数，充分地利用了光热资源，边行优势明显，经济效益显着。

秋作物收获后及时灭茬，造足底墒，精细整地，重施基肥，平衡施肥。

一般每亩施优质有机肥5000公斤，碳酸氢铵50～60公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾20公斤，锌、硼、锰、镁等微肥适量与有机肥或二铵、硫酸钾混匀，撒施。精细整地后，按160厘米一带作平畦。

在平畦一侧条播6行小麦，占地约100厘米。另一侧及畦埂上撒播或条播菠菜，菠菜越冬前或返青后依生长情况及时采收

3月上旬冬瓜采用阳畦营养钵育苗，4月中旬采用地膜覆盖定植到原菠菜种植行，单行种植，株距40厘米。

小麦收获前在畦埂两侧各播种一行玉米，8月上旬在玉米大行间种植芹菜，11月底收获。

冬瓜采收完后拔秧，任秧蔓和麦茬在田间腐烂，7月下旬清出田外，畦内喷一次杀菌剂防病。

每亩施用20公斤磷酸二铵，有条件的每亩施用2000公斤优质土杂肥，深耘15厘米后，耙平种植芹菜。

芹菜撒播前5天浸种催芽，用温水浸种并多次揉搓，浸种12小时后捞出沥干，用湿纱布包好置于阴凉处催芽，催芽期间多次翻动，待种子50%开始露白时播种。

播种后浇水，播后苗前喷除草剂，要近地面喷洒，尽量不要喷到玉米叶面上。

出苗前保持地面湿润，出苗后适当停水，间苗2～3次，最后苗间距3厘米左右见方(如种植西芹，因植株较大，可育苗移栽，按15厘米×10厘米的行距定植或按15厘米行距条播，8～10厘米株距间苗。）

定植后适当蹲苗10～15天，当根系大量发生，植株心叶开始直立生长时结束蹲苗。

追肥浇水，始终保持地面湿润。植株25厘米高时开始叶面喷施50毫克/千克的赤霉素和0.3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合液，10～15天一次连喷2～3次。收获前7～10天停止追肥和浇水。

1、种植时期。芹菜喜欢在阴凉的环境下生长，高温条件下生长不良，大部分地区作为早春栽培、秋季栽培和冬季大棚栽培，也有越冬栽培。一般1-2月利用温室育苗，3-4月定植，5-7月采收。秋季栽培一般在6-7月育苗，8-9月定植，10月-11月收获。保护地栽培一般在7-8月育苗，9-11月定植，元旦-春节采收。

2、播种方法：芹菜种子发芽的最低温度为4℃，最适发芽温度15-20℃，30℃以上很难发芽。高温季节需要降低催芽温度才能发芽，一般浸泡48小时以后，放在深水井上方、红薯窖里、岩洞里进行催芽，种子露白后播种，其余季节浸泡后和过筛细土拌匀直接撒种。

3、育苗方法。1亩苗床需要芹菜种子2公斤，可以移栽4亩大田。 育苗地选择土质疏松的地块，施足腐熟优质农家肥，精细整地以后条播或者撒播，播后覆土0.5厘米即可，浇透水，高温季节遮阴育苗，每天傍晚浇水一次，晴天每天早晚各浇水一次，保持土壤湿润，齐苗后每5-7天追施一次稀释的人粪尿。苗龄50-60天、苗高12-15厘米时即可定植，移栽前浇水，有利于减少根系损伤，有虫害的时候喷施杀虫剂以后移栽。

4、移栽。选择有机质含量高、保水保肥的沙壤土栽培芹菜，翻地时每亩深施生石灰150公斤，整地时每亩施入尿素20-25公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸钾10-15公斤，整平整细土壤后进行移栽。每丛栽植4-5株，保持行距15-25厘米，丛距1厘米左右，移栽的同时要浇足水，防止萎蔫。之后保持土壤潮湿，提高成活率。产生新叶以后开始追肥。

5、病虫害防治。苗期预防蚜虫，生育期预防芹菜斑枯病等病害。

小麦、菠菜、冬瓜、玉米、芹菜一年五作栽培模式，在保证粮食生产的同时，增加了蔬菜的种植面积，提高了复种指数，充分地利用了光热资源，边行优势明显，经济效益显着。

此模式在我地一般每亩可收小麦350～400公斤，菠菜800～1000公斤，冬瓜3500～4000公斤，玉米550～650公斤，芹菜5000公斤，亩产值在6000元以上。