蔓越莓干为啥有糖

加工过程中加了糖

蔓越莓干是新鲜蔓越莓经过糖渍和烘干以后的产品。

蔓越莓干因为加了糖，中和了蔓越莓的酸味，口味变得酸甜可口，也更容易保存。蔓越莓干还是一种很好的烘焙原料，可以制作饼干、蛋糕、面包等等，因为酸甜可口，所以做出的甜品老少皆宜，适合多数人的口味。