油板栗和泰山板栗的区别

1、外观颜色：板栗可以分为油栗、香栗、木栗三种，游历看上去，外壳是发黑和发亮的，一般生长在铁矿石含量比较高的山坡上面。其他的板栗颜色不是特别的黑，呈现为褐红色的。

2、油栗里面的营养成分含量是比较丰富的，还有各种矿物质元素以及维生素等，由于生活在矿石地区，所以里面的矿物质含量相对来说是比较高的，要比普通的板栗里面的矿物质含量更高。

板栗里面就包括了油栗，和其他的板栗可能会存在一定的差别，但是不能完全说明板栗和油板栗的区别。板栗里面的营养成分含量比较丰富，这些都属于人体必要的营养物质，在吃着之后能够补充身体所需营养，也能提高自身的免疫力和抵抗力，对身体健康是有好处的。

板栗是人们最熟悉不过的美食，在平常生活中都有见过板栗的身影，最常见的板栗炖鸡，炒板栗等做法，板栗对于人们来说是一种营养很丰富的食物，很是美味，而油栗属于栗子的一种，那么油栗子和板栗子有什么区别呢

1大小不同：油板栗的个头要小于板栗的个头，油板栗的个头大小只有成人的大拇指甲那么大。

2颜色不同：油板栗的颜色要比板栗的颜色深，油板栗的果实颜色为黑褐色而板栗的颜色要稍微的白一些。

3口感不同：油板栗吃着香甜而软糯而板栗吃着却没有那么甜，而且还较干。

4好剥程度不同：油板栗的外壳较薄，所以比较容易将壳和果肉分离出来而板栗的壳较厚，不容易剥。