粗薄饼正宗做法

主料

面粉适量、水适量

辅料

鸡蛋1个、水适量、玉米油少许

1、 将适量面粉倒入小盆中备用。

2、 加入适量水，搅匀至无颗粒，像酸奶状。

3、 加入一个鸡蛋，玉米油，再次搅拌匀。

4、 静置15分钟。

5、 倒入薄饼机的容器中。

6、 用薄饼机蘸一下再翻过来，等一会边稍卷熟了。