菜市场的叫法

菜市场顾名思义就是卖菜买菜的地方， 简单点叫菜场，或者叫市场，大的就叫蔬果批发市场，小的就社区生鲜，还有的洋气点的就叫芭莎，不论怎么叫，反正都围绕着蔬果，禽蛋，牛羊肉，水产，海鲜，现在的菜市场还有卖半成品的，蛋饺，面筋包肉，豆腐皮包肉等都是做好后生的拿来卖，这种也叫速食档，还有卖烤鸭，盐水鸭，猪头肉等等的叫熟食档，各种不同的品种都有自己的叫法

菜市场指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽蛋、肉类及其制品、粮食及其制品、豆制品、熟食、调味品、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。

中文名称

菜市场

外文名称

vegetable market

别名

农贸市场

特点

社会性、公益性，实用

菜市场，即农贸市场，是指在城乡设立的可以进行自由买卖农副产品的市场。

菜市场具有明显的经济属性，作为城乡居民"菜篮子"商品供应的主要场所，它也具有社会性和很强的公益性。

就其社会地位而言，菜市场与其他商业业态的功能相比，社会价值的取向更能体现政府形象，政府通常将其作为"民生工程"、"再就业工程"、"三农问题"等工作的平台，以此促进城市发展，展示城市形象，构建和谐社会。