六个人煮多少小米粥

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六个人煮多少小米粥

用喝粥的碗量6碗水,1碗小米就足够了

南瓜小米粥

食材:老南瓜150克、小米50克、糯米50克、食用碱1克、水800ml、食用油2ml。

做法:

1、先将老南瓜去皮洗净,切成1厘米左右的小方块。

2、把小米、糯米全部洗净,用清水浸泡30分钟。

3、锅底放入冷水和老南瓜,大火煮开,改小火煮制20-25分钟。

4、接着放入小米和糯米,加入食用碱,大火煮开,改小火慢慢搅拌,再放入食用油继续搅拌,直到煮熟即可。

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