双孢菇和丝瓜的做法
来源:魅力女性吧 3.28W
原料
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丝瓜 (500克)
盐 15克
姜 15克
葱 30克
酱油 10克
1/丝瓜去皮后切滚刀块,菇洗净切块。
2/锅热后倒入油,下蒜头生姜煸香后,倒入菇翻炒一会。
3/加入丝瓜再炒一会。
4/加入50ml左右的水,不要加太多水,丝瓜熟后还会生水。
5/加盖焖一两分钟。喜欢丝瓜脆点的就焖一分钟,喜欢软的就焖两分钟。
6/加入调味料。关火,盛出。
7/简单又美味的家庭快手小炒就做好啦!一口菇一口丝瓜,味道美不可言!
8、美味又好吃的双孢菇和丝瓜的做法完成开吃了。