石花鱼的做法
来源:魅力女性吧 1.89W
做法:
1、将石花鱼洗净,加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右
2、葱姜蒜切丝待用
锅内放适量油,烧至九成热
3、滑入石花鱼
文火煎烧
4、两面煎烧至微黄色
5、放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉
6、烧煮一会入味,再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐
做法:
1、将石花鱼洗净,加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右
2、葱姜蒜切丝待用
锅内放适量油,烧至九成热
3、滑入石花鱼
文火煎烧
4、两面煎烧至微黄色
5、放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉
6、烧煮一会入味,再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐