北海粽子放什么馅

北海粽子放猪肉和咸鸭蛋黄做馅。

用料

新鲜猪前腿肉

500g

肉的调料：

盐

4克

生抽

15克

花生油

10克

五香粉

1克

糯米

1000克

米的调料：

盐

10、5克

生抽

20g

花生油

15克

红皮花生米

200克

粽叶

40片左右

新鲜咸鸭蛋黄

16个