煮带皮花生的做法要煮多久

煮带皮花生一般需要煮20分钟。水煮带皮花生，风味独特，味道鲜美。是人们非常喜爱休闲小食品。其做法也相当简单:先把带皮花生中的虫蛀果、杂质去除，然后仔细清洗几遍，沥干。

最后放入锅内加入食盐、花椒、大料等调味品，开火烧20分钟停火，再泡半小时使花生充分入味。如果是干花生果在开火前泡一小时。

浸泡好的花生煮五至十分钟即可，关火再浸泡两小时入味。对于没有浸泡的花生，煮开之后再小火煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太长时间，否则软烂无味，不过老年人可以煮的时间稍微久一些。