熟铁和铸铁哪个耐高温

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熟铁和铸铁哪个耐高温

铸铁更耐高温 

熟铁延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,熟铁锅传热快

而生铁比较脆,采用浇铸的工艺生产生铁锅,无法生产得比较薄,生铁锅传热则没有熟铁锅快,用的燃料就相对较多。

铸铁根据种类不同,熔点不同,如灰铸铁熔点1270度左右,球墨铸铁比灰铸铁稍低,一般铸铁熔点在1200到1300度之间

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