冰箱中间是冷冻还是冷藏

不一定。不同型号冰箱，中间变温室的可调节温度也会不同，但都可以按需转换成冷藏室、零度室、软冻室、冷冻室，用以放置不同温度需求的食材。

所以，三层冰箱的中间层既可以算是冷藏， 也可以算冷冻。如果冷冻区不够就设置成冷冻室，如果冷藏区不够，就设置成冷藏室。