孜然粒能直接吃吗

答案很肯定，可以吃。孜然粒生吃、熟吃都可以。

孜然粒可以直接食用，但由于香气浓郁，一般时候都用于在烹饪时调味增香。如果可以接受孜然粒的味道直接使用，一定要适量。孜然粒属温性，吃的太多会上火。适量食用健胃、理气等作用。

在家做菜时孜然粒尽量用熟的，这样味道更加鲜香。