紫苏醋使用方法

原料：紫苏250克、醋50ML、冰糖130克、水1000ML

做法：

1、摘下紫苏叶，放水中洗净，控干水分

2、锅中加入清水，煮开后放入醋、紫苏叶

3、煮5分钟左右，关火，捞出紫苏叶

4、把紫苏水用网筛过滤一遍，滤去残留下的紫苏叶和杂质

5、将锅中的紫苏水再次烧开，下冰糖，中火煮30分钟即可

6、趁热把紫苏汁倒入干净的容器中，放凉后入冰箱冷藏，喝之前按1：4的比例兑入白开水或是苏打水。