电炒锅与电磁炉哪个好

根据题主提供的三个线索，论炒菜，燃气灶>电磁炉>电火锅由于没有天然气和煤气，退而求之，建议选择电磁炉

电火锅：有分体式和一体式，分体式还好，一体式清洗不太方便而且防水密封性较差。

电磁炉：加热源与锅具分离，搭配炒锅，可以更便捷翻炒、清洗密封性较好，具备一定防水功能。