奶油蛋糕能不能冷冻

可以，但不建议。若蛋糕第一天吃不完，可以放在冰箱冷藏室保存即可。若想保存更久，也可放入冷冻室但是冷冻之后口感不佳，因此建议一次性吃完为宜。

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

可以

可以，但不管蛋糕本身还是上面的奶油，都不适合冷藏太久，奶油，放在冰箱中以2—4度冷藏，都能保存6—18个月。若是放在冷冻库中，则可以保存得更久，但缺点是，使用前要提前拿出来解冻。好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好！