正宗煎饼果子有几种调料

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正宗煎饼果子有几种调料

原料:面粉、玉米粉、绿豆面,香菜、香葱、甜面酱或飘香酱、鸡蛋、麻叶,五香粉面糊比例:面粉和玉米粉和绿豆面{买不到绿豆面的也可用黄豆面代替},五香粉以1:1:1:0.1比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊放置30分钟左右醒面煎饼果子制作过程:

一:把香菜、香葱切末,甜面酱或飘香酱按适量调配备用

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