请客吃饭菜的数量双好还是单好

请客吃饭菜的数量当然是双好。俗话说菜不摆“三”，所谓“菜不摆三”，指的是招待客人的时候，所上桌的菜肴，不能是三个菜。三为单数，听起来不是很吉利，延伸为用数目为单数的菜招待来客，会被理解成在诅咒客人亡故。

所以很多时候无论是节日家人聚餐，还是宴请客人的时候，都会选择双数菜肴席面。

请客吃饭菜的量一般都是双。咱们中国人的习俗都认为好事成双。如果两个人吃饭点两个菜就可以，三人吃饭点两个菜怕不够吃可以点一汤。咱们吃饭时看饭店的菜量，在不浪费的情况下菜点双，汤可以点单，米饭有几个人点几碗。所以点菜还是有讲究的。

我觉得请客吃饭菜的出来，应该是霜的号。我们送给别人都是伤的好，送给别人礼物。猜的数量是双的，是代表尊重别人。有诚意的，请别人吃饭。这也是我们老子流传下来的。比如说六个菜就代表六六大顺。八个菜就代表发发发大财。所以说我们吃饭的时候，酸菜的好。