壳里香煮几分钟

十分钟左右，壳里香上蒸笼蒸熟，一般冷水放蛋，在煮普通鸡蛋的时间就可以了，十分钟左右。

壳里香又名促进婴幼儿大脑发育的牛磺酸比普通鸡蛋增加近20倍。胚胎细嫩，入口绵软，蛋黄松软不噎，蛋白偏硬活珠子含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所必须的2种氨基酸

壳里香煮几分钟

壳里香一般煮15分钟就熟了。

壳里香又称为活珠子，是鸡蛋即将孵育成一个小生命但又没有完全成形的鸡胚胎，此时蛋里已经有了头、翅膀、脚的痕迹。因发育中的囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，所以又称为活珠子，它含有丰富的氨基酸、钙、牛磺酸等营养成分，对于人体有好处。