黃金鮑爲什麼有鹼味

由於它是海洋生物，常年生活在海水裏故有鹼味。黃金鮑不是鮑魚，是一種海螺叫非洲歐拉渦螺，寬口渦螺的一種，殼堅實而輕，螺塔短，大部分被寬大的體層包裹。殼頂圓而平滑，縫合線深溝狀。殼口長，有時超過體層頂部。外脣彎曲，末端與寬而淺的前水管溝口相接。螺軸凸出，有兩道彎曲的褶襞。除內脣曲壁又粗糙的釉脣外，殼面平滑。紅褐色或黃褐色，殼口色彩較深螺軸上褶襞近白色。