雪花純生年輕版區別
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一、配料不同:
2、雪花純生啤酒的配料:水、麥芽、大米、酒花。
二、酒精含量不同:
雪花精純啤酒的酒精含量爲百分之4。雪花純生啤酒的酒精含量爲百分之2.5。
三、保質期不同:
1、雪花精純啤酒是採用無菌膜過濾技術,濾除了酵母菌和雜菌,保質期可達180天。
2、純生啤酒採用的是硅藻土過濾機,只能濾掉酵母菌,雜菌不能被濾掉,因此其保質期一般在3-7天。
擴展資料:
1、乾啤酒:
該啤酒的發酵度高,殘糖低,二氧化碳含量高。故具有口味乾爽、殺口力強的特點。由於糖的含量低,屬於低熱量啤酒。
2、 全麥芽啤酒:
釀造中遵循德國的純釀法,原料全部採用麥芽,不添加任何輔料。生產出的啤酒成本較高,麥芽香味突出。
3、頭道麥汁啤酒:
即利用過濾所得的麥汁直接進行發酵,而不摻入沖洗殘糖的二道麥汁。具有口味醇爽、後味乾淨的特點。