茶葉勻堆是怎麼回事

來源:魅力女性吧 2.31W
茶葉勻堆是怎麼回事

“勻堆”不是“拼配”。

普洱茶裏的“勻堆”是將同一茶園、同一季節所採集的茶葉製成曬青毛茶之後,均勻地混合在一起,稱之爲勻堆。

同一片茶園,即使是同一棵茶樹的向陽面和背陰面茶葉品質也會有所差距。所以勻堆有利於讓茶葉的品質更均勻、山頭韻更加顯著。

同一堆茶,分爲兩部分,勻堆的次數不一樣,所呈現的品質特徵會有很明顯的區別。

熱門標籤