豬肚油和豬板油哪個好

兩者營養價值爲：每百克豬肚油熱量807.00千卡，脂肪含量88.60克每百克豬板油熱量827.00千卡，脂肪含量88.70克。可以看出豬板油的熱量高於豬肚油，兩者統稱爲豬油，含有多種脂肪酸，還有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的，能給我們提供極高的熱量，且含有豐富的維生素A、維生素E。