荸薺煮多長時間

小火25分鐘左右，把荸薺削皮洗乾淨，用冷水泡一會，再切成小塊。在鍋中倒入兩碗清水，把荸薺倒入鍋中。加入適量的冰糖，用大火燉開，水開之後改成小火繼續燉20分鐘，美味的荸薺糖水就可以了。