冰激凌是不是就是冰的奶油

到大型超市看看就知道了 奶油是在低溫保險貨架上 冰淇淋是在冰箱裏 冰淇淋化了可不是奶油的樣子啊。 冰淇淋一般都含有或多少的奶油。不同的產品配方都不同，所以會有形色味各異的冰淇淋。 奶油分動物奶油和植物奶油 動物奶油是從牛奶中分離出來的高濃度油脂，熱量很高。植物奶油是由植物油製作的，不含脂肪。 當然奶油也可以加入不同的添加劑，使其有更多的口味。