螃蟹熟了爲什麼有一股尿素味

尿素味的蟹只能說明不是很新鮮，或者是生活的環境海水不行，建議不要吃。

如果螃蟹沒有煮熟，它們就會有腥味。如果您煮螃蟹，則需要煮更長的時間。如果螃蟹沒有徹底煮熟，它們還會有較大的腥味。 確保將螃蟹加熱或煮沸15-20分鐘，以使螃蟹煮熟。

螃蟹的腥味沒有消除。去除腥時，請使用料酒去除腥。如果沒有完成去除腥味的步驟，建議在煮螃蟹時添加適量的料酒以去除腥味。