中獸醫山楂丸製作步驟

材料：幹山楂50g、炒麥芽20g、炒六神曲20g、蔗糖100g、蒸餾水270ml、煉蜜100g。

製作方法：

1、取山楂幹50g、炒麥芽、炒六神曲、粉碎、過篩、混勻。

2、另取蔗糖100g加水40ml，溶解備用。

3、取蜂蜜100g，放入鍋中煉蜜。

嫩蜜：指蜂蜜加熱至105~115℃而製得的製品。嫩蜜含水量在20%以上，色澤無明顯變化，稍有粘性。適用於粘性較強的藥物制丸。煉製成相對密度約爲1.35（70）時與蔗糖水混勻過濾。（注：白糖不能放到鍋中熬製）

4、煉蜜與粉末混勻，製成大蜜丸，每丸9g。

5、煉蜜

6、煉蜜與蔗糖水混合

7、與粉末混合

8、製成大山楂丸

1、準備原材料。山楂100g，炒麥芽15g，蜂蜜60g，六神曲15g，蔗糖60g，純化水27mL。

2、取山楂、六神曲、麥芽粉碎，過篩，混合均勻。

3、取蜂蜜，進行煉製。根據需求煉製老蜜、中蜜和嫩蜜。這三種是根據煉製程度而進行區別的。煉製好之後，加入蔗糖，混勻。

4、將藥材和煉蜜混勻，像揉麪團一樣，將其製成丸塊。

5、搓丸條，然後用搓丸板製備蜜丸。

6、如果沒有搓丸板，就直接用手搓丸。