烤箱怎麼烤羊肉串
來源:魅力女性吧 3.08W
— 食材清單 —
主料:羊肉500克
輔料:雞蛋清一個,辣椒粉一小勺,胡椒粉一小勺,孜然粉一小勺,料酒、醬油各2勺,雞精少許,鹽少許,醬油1勺,玉米油1勺
— 烹飪步驟 —
1· 羊肉 切小塊 蔥姜 料酒 醬油 胡椒粉 雞精 鹽雞蛋清 辣椒粉 醬油 封閉顏值30分鐘!鹽少放!
2· 醃製好之後 用不鏽鋼簽字串起來!用廚房紙擦乾水分 平鋪在烤盤上!下面要鋪墊錫紙!
3· 預熱好的烤箱 250度 15分鐘!
4· 烤好了 再撒一些孜然 辣椒麪 芝麻之類的 喜歡的調料儘管放!
5· 烤完 烤盤會有點湯汁 沒關係 想要幹一些 可以烤網再烤幾分鐘!很香奧!