黃河灘棗什麼時候成熟

黃河灘棗是山西四大名棗之一，它是紅棗的一種，多在春天開花，夏天結果，秋天成熟，不過黃河灘棗與其他紅棗品種略有不同，這種棗的成熟時間比較晚，多在晚秋時節，也就是每年陽曆的十月份左右，它成熟以後可以直接吃，也可以曬乾以後儲存。