金沙河杏特點

金沙河杏的特點上皮薄、個大、核小，果實側扁圓形，外形標緻，色澤美觀，果面金黃色，陽面粉紅，有紅色斑點，果頂平微凹，梗窪深。

果實直徑4.0—5.8釐米，平均單果重56.9克，大者可達100克。

金沙河杏果肉緻密、味道酸甜，汁中多，有香氣，半離核。含有豐富的營養價值。