做餅的爐是不是都有一股煤氣味

用焦炭烤餅肯定有煤氣味，別別是烤糊的一面煤氣味更濃，把面的香味完全遮蓋了，建議老人和孩子儘量彆氣，吃了容易消化不好，現在有好多做餅的都改成電烤了，電烤的就有麥香的味，不知道是不是用電烤的成本高，用焦炭烤的商家還大有人在。