釀桂花酒能用塑料桶嗎

可以，但是最好還是不用熟料桶。這是因爲我們通常用的熟料桶大多都是聚乙烯治製作的，裏面往往還含有塑化劑，而塑化劑又是可以溶於有機溶劑的，長期飲用對人體造成很大的傷害。恰恰桂花酒中的酒精就是有機溶劑，所以桂花酒用熟料桶裝的話，不但會影響其味道，還對人體有一定的傷害。

釀桂花酒能用塑料桶嗎

不能用。

我們知道，塑料桶裝酒會使酒中含有塑化劑。在釀造桂花酒時，儘量不要使用塑料桶，最好是使用木桶，這樣還可以增加酒的口感。

釀桂花酒能用塑料桶嗎

最好不要用。雖然酒精不與塑料發生化學反應，但是酒精成分會和一些特定的塑料起反應的，尤其是塑料上有着色，酒精會使他們褪色。還有釀出來的酒味道不好。無毒塑料一般是聚乙烯，酒精是乙醇，醇類有雙鍵。但是連接的氫原子教穩定。聚乙烯就更穩定了，所以二着不反應。酒精的化學成分是醇，醇不會和塑料裏的多聚結構進行反應，因此不會使得塑料老化。