內參酒開瓶方法

1、 先用“侍者之友”開瓶器尾端的小刀將瓶口錫箔割開，除去瓶封。

2. 老酒的錫箔可能會黏住瓶口，可用手將錫箔清除，並用紙巾或口布將瓶口擦拭乾淨，避免倒酒時沾到瓶口而影響到酒的口感。

3. 檢查軟木塞狀況，此時軟木塞可能與瓶口緊密黏合，可先用開瓶器的一腳沿着軟木塞劃一圈。

4. 用開瓶器的兩跟長腳夾住軟木塞，慢慢旋轉將軟木塞夾出來。

5. 最後換瓶過濾掉進酒裏的軟木塞碎屑及老酒沉澱物。