羊蠍子跟羊肉熬湯哪種更好喝

羊蠍子跟羊肉熬湯羊蠍子湯更美味

羊肉湯燉的是肉，羊蠍子燉的是肉和骨頭。肉是裏脊肉，口感更加爽嫩。骨頭燉出的湯比肉湯營養價值成分更豐富。

羊蠍子還有一個點睛之處是羊肉湯所沒有的，那就是隱藏在脊椎骨了的骨髓，不同於羊肉的鮮美和口感。狠吸一口，軟滑甜香，別是一番風味。