生豬肝切好洗淨後再冷凍可以嗎

可以

豬肝的保鮮

1、買回的豬肝一次吃不完，首先把它洗淨切成小塊或片狀。

2、把豬肝放入一個有蓋的容器，加入適量植物油拌勻，讓每一塊(片)豬肝都包裹上植物油，然後加蓋放入冰箱儲存，可保持2、3天的鮮嫩可口。