洛神玫瑰和玫瑰的區別

一、科屬不同

在植物分類上，洛神花是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木而玫瑰花則是薔薇科薔薇屬灌木。兩者的種屬類是完全不同的。

二、花朵不同

洛神花的花冠是黃色的，萼片和副萼是玫瑰紅色的，花萼呈杯狀而玫瑰花的顏色則比較多，顏色粉嫩，有粉紅色、紅色、黃色、白色等色系，萼片爲卵狀披針形。

三、葉子不同

洛神花葉片的形狀爲異型，上部呈掌狀，有鋸齒，下部呈卵形玫瑰花葉片的形狀呈橢圓形或橢圓狀倒卵形，上面深綠色，下面灰綠色，葉紋清晰。

四、果實不同

洛神花的果實爲蒴果卵球形，內含20-30粒形狀爲腎形、顏色爲深灰褐色的種子玫瑰花的果實爲扁球形，顏色爲磚紅色。

五、功效不同

1、洛神花的花萼、種子、莖和葉等都具有很大的功效。其中花萼因色素豐富，肉質多汁，可用於提取天然食用色素。另外，洛神花的花萼還可用於製作蜜餞、果醬、進階飲料、冷飲、汽水、冰茶、熱茶、冰榨、冰糕、罐頭、果酒、汽酒、香擯酒、糕點夾餡、玫瑰茄豆腐等多種食品，食品用途非常廣泛。洛神花的葉子可用作膿瘡的洗滌料，葉汁可以治腳上的裂口子，其莖的表皮則可以用來制繩。洛神花的花則可以用來沖泡茶和製作飲料，具有清涼降火、生津止渴的功效。總而言之，洛神花具備醫用、食療、保健等作用，功效多多。

2、玫瑰花的花瓣可以用來製作餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿等，乾花則可以用來泡茶，非常適合女性飲用。因爲玫瑰花花香濃郁，因此可以還用來蒸制芳香油。