栗子面小窩頭是發麪嗎
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不是的,栗子面小窩頭不是發麪,正宗的是用燙麪做成的。
栗子面小窩頭是磨得極精細的玉米麪,再摻入適量黃豆粉、白糖和糖桂花將其做成吃起來彷彿確有香甜面軟的栗子口感小窩頭。
窩窩頭屬於粗糧,只用玉米麪做的窩窩頭口感不太好,在做的時候可以給窩窩頭裏面加一點細糧,例如白麪粉、糯米粉、黃豆麪、栗子面等等
不是的,栗子面小窩頭不是發麪,正宗的是用燙麪做成的。
栗子面小窩頭是磨得極精細的玉米麪,再摻入適量黃豆粉、白糖和糖桂花將其做成吃起來彷彿確有香甜面軟的栗子口感小窩頭。
窩窩頭屬於粗糧,只用玉米麪做的窩窩頭口感不太好,在做的時候可以給窩窩頭裏面加一點細糧,例如白麪粉、糯米粉、黃豆麪、栗子面等等