南瓜蒸惡怎麼蒸

烹飪步驟

南瓜切片在盤子裏擺好，中間低邊上高，然後上鍋蒸熟！

後腿肉剁碎，姜切碎一起放入碗裏，放十毫升玉米油，一勺生抽，攪拌均勻醃十分鐘！青辣椒切碎，炒鍋倒三十毫升玉米油，油熱後倒入醃製好的肉中大火快速翻炒開！兩三分鐘就熟了！

炒熟的肉拔在鍋邊，用鍋裏多的油炒青辣椒，撒點鹽在青辣椒上！翻炒幾下和肉混合起來，放兩勺豆䜴！大火快速翻炒均勻！把炒好的肉倒在南瓜中間，上蒸鍋再蒸三分鐘入味！