花蟹公的好還是母的好

  公的好，因爲公的螃蟹，它裏面的蟹黃和蟹膏都是比較多的。

  花蟹是有公母之分的，詳細的分辨方法有兩種，一種是看腹部，一種是看腿。一種說法表面，花蟹的腹部如果形狀偏三角形，棱角分明，是公蟹，如果形狀比較圓潤，則是母蟹。母蟹僅有兩螯上有灰黑色的一團絨毛，餘腿光潔，而公蟹八隻腿上還有排列如刷子的細毛。