山茶幹可以煮粥喝

可以。

山茶花曬乾和玫瑰花一樣可以泡茶喝，熬粥也非常不錯。

山茶花爲常綠花木，花瓣厚實花型大，而且花期相對較長，有早熟和晚熟兩個品種，晚熟品種一般是冬末至春天開放。顏色有紅色、淺粉紅色、紫色、黃色、白色等，其中紅色和粉紅色的山茶花最常見。